В паспорте камеры ток в амперах или мощность в ваттах. 12 В × ток = ватты. Сложите все камеры и умножьте на 1,3 — запас на ИК ночью и холод.
Пример: 8 камер по 0,4 А = 3,2 А, с запасом ≈ 4,2 А. Блок 12 В 5 А — минимум, 10 А — спокойнее.
Один мощный блок в щите удобнее, чем восемь розеточных адаптеров на чердаке. От блока — лучами или через разветвитель достаточного сечения.
Тонкая «лапша» 20 метров сажает напряжение: камера днём живая, ночью при ИК перезагружается.
IP с PoE этот расчёт не нужен: питание идёт по витой паре с порта свитча или NVR.