Разбор инцидента идёт по шкале. Если NVR взял время с завода, камера — с DHCP, телефон — с оператора, вы спорите сами с собой.
Единственный источник — NTP, доступный из сети объекта (или сам NVR как сервер времени для камер, если умеет). Часовой пояс один. Летнее время — осознанно, не «как получится после прошивки».
Камеры лучше не живут своей датой в архиве, если пишете на NVR: файл идёт с меткой регистратора. Но OSD «дата в кадре» берётся из камеры. Рассинхрон OSD и имени файла бесит при экспорте в суд и в чат.
Дешёвые платы без нормальной батарейки RTC откатываются в 2018-й. Проверка времени — пункт регламента вместе со SMART диска. Иначе облако «не логинится», а архив пишется в будущее.